暑期備考飲食極佳搭配——助考研一臂之力_跨考網(wǎng)
暑期很多考生不注意飲食,再加上假期病,對(duì)考研復(fù)習(xí)極其不利,在這里總結(jié)幾點(diǎn)假期飲食搭配,希望大家健健康康,精力充沛復(fù)習(xí)考研。
考研飲食搭配
1.考研同學(xué)每日三餐都要進(jìn)食適量的主食,如米飯、面食。不能因?yàn)橐WC體型只吃蔬菜和水果。人體所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能補(bǔ)充的,適量進(jìn)食不僅不會(huì)長(zhǎng)胖,還會(huì)通過正常的代謝促進(jìn)身體正常運(yùn)轉(zhuǎn),保持良好體型。
2.早餐可以搭配面包、餅干、點(diǎn)心、粥等,午餐和晚餐配點(diǎn)米飯、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐,一天的營(yíng)養(yǎng)開始于早餐。
3.建議研考生隨時(shí)補(bǔ)充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外,還要補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品。一般每人每天平均供給肉類 75克~2100克;豆類50克~2100克;雞蛋1~2個(gè);牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2個(gè),基本能滿足一天各種營(yíng)養(yǎng)素
的需要。膳食中的蛋白質(zhì)最好以動(dòng)物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1/3~2/3,并應(yīng)平均分配在一日三餐中。
4.注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的缺乏,可使大腦蛋白質(zhì)量減少,發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中,大豆蛋白賴氨酸含量高,它對(duì)腦的營(yíng)養(yǎng)有特別意義,蛋、奶、魚等動(dòng)物性蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高且易于利用,應(yīng)優(yōu)先供給??忌绮蜁r(shí)可配點(diǎn)兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐腦、豆包等,午、晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等,而且應(yīng)盡量用植物油炒菜,因?yàn)橹参镉椭泻^多的對(duì)腦細(xì)胞非常有益的必需脂肪酸。
飲食以及良好的作息時(shí)間安排對(duì)考研復(fù)習(xí)極為重要,想想大家都知道。但是還是在這里的提醒考生,考研重要,我們的身體更重要。希望大家要重視飲食和作息對(duì)人的重要性。以健康的身體來迎接挑戰(zhàn)。
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